Kafa

Intenzivan single origin cvetnih aroma, trešnji i meda.

Top Range
Više informacija

Iz prašume Etiopije

Kafa je jedna od najboljih u svetu, jer potiče iz mesta gde je prvi put pronađena kafa u Etiopiji. Dolazi iz zaštićenih prašuma gde kafa samostalno raste, sa malim uticajem farmera pri uzgoju. Berba se isključivo obavlja ručno, gde se biraju samo najkvalitetniji plodovi kafe, dok je process obrade kafe sušenje na dugačkim afričkim krevetima.

Šta opisuje kafu

Retka

Kafa liminitarnih količina, za one koji žude za specijalnim i nesvakidašnjim.

Izuzetna

Kafa je intenzivna i bogata aromama i ukusima koje daje plod.

Balansirana

Sporo i lagano prženje čuva sve arome, ukuse i telo kafe.

SINGLE ORIGIN ARABICA, Ručna berba

100% Arabika

SASTAV

Etiopia

POREKLO

Gattinara, Italija

PROIZVODNJA

PROFIL I PRŽENJE

Sporo i blago prženje za idealan balans

Arome

Trešnja

Med

Urme

Prženje

Delikatno

Etiopija

Kafa raste u regiji po kojoj je dobila ime, u srcu prašuma Etiopije. Kroz vekove je pronađeno preko 5000 vrsta kafe, koje samostalno rastu u ovim regijama.