Iz prašume Etiopije
Kafa je jedna od najboljih u svetu, jer potiče iz mesta gde je prvi put pronađena kafa u Etiopiji. Dolazi iz zaštićenih prašuma gde kafa samostalno raste, sa malim uticajem farmera pri uzgoju. Berba se isključivo obavlja ručno, gde se biraju samo najkvalitetniji plodovi kafe, dok je process obrade kafe sušenje na dugačkim afričkim krevetima.
Šta opisuje kafu
Retka
Kafa liminitarnih količina, za one koji žude za specijalnim i nesvakidašnjim.
Izuzetna
Kafa je intenzivna i bogata aromama i ukusima koje daje plod.
Balansirana
Sporo i lagano prženje čuva sve arome, ukuse i telo kafe.
SINGLE ORIGIN ARABICA, Ručna berba
100% Arabika
SASTAV
Etiopia
POREKLO
Gattinara, Italija
PROIZVODNJA
PROFIL I PRŽENJE
Sporo i blago prženje za idealan balans
Arome
Trešnja
Med
Urme